STEP1、准备食材
STEP2、黄桃洗净削皮,去桃核取桃肉(具体操作步骤,参照后面小贴士,然后将桃肉放入淡盐水中浸泡5分钟
STEP3、桃肉从淡盐水中捞出放入锅中,上面铺上冰糖,加少量水没过桃肉
STEP4、中火煮15分钟,关火后趁热装入提前消毒好的密封罐
STEP5、冷却后放入冰箱冷藏即可
因王先生的工作调动,以及小王同学的学业问题,使我不得不暂时地接受这段独处时光。一个人做饭是件比较头疼的事情,作为一个南方人,主食米饭,那么配菜呢?本着不浪费又能吃好的原则,我想着能不能做一个“一人食系列,既充实了这段独处时光,又能给需要的朋友带来便捷。培根卷白菜,是我所做过的菜当中最为简单快手的一道菜,零厨艺,相信谁都可以轻松制作,关键是美味,招待朋友也是一道拿的出手的菜。早就听说安徽砀山的黄桃不错,现在网购十分方便,黄桃季节到了,就预定了一大箱。快递到了,桃子新鲜还带着绿叶。趁着这份新鲜,赶快做成黄桃罐头,密封罐储存好,留着慢慢吃。水果罐头在儿时的记忆里,是不可多得的美味,生病的时候,叔叔阿姨来探望,习惯性的就会带几罐。似乎这成了病号的特权。酸甜可口的罐头,总能让人忘了生病带来的身体不适。吃完的罐头瓶,大人们洗干净了,用来储藏东西。现在大了,条件越来越好,但儿时记忆里的美味,那种幸福的心情,却越来越难体会到。所以,时常告诉自己且行且珍惜……
昨天夏至本应该吃饺子,作为一名上班族,下班后还要接孩子放学,根本来不及呀,今天休息正好可以一展身手买了黑猪肉,这么好的肉不能用机器绞,太没有灵魂了,自己动手剁吧,想想该有20几年不剁肉了,还是花了好长时间的,不过为了吃都是值得的!对吧早就听说安徽砀山的黄桃不错,现在网购十分方便,黄桃季节到了,就预定了一大箱。快递到了,桃子新鲜还带着绿叶。趁着这份新鲜,赶快做成黄桃罐头,密封罐储存好,留着慢慢吃。水果罐头在儿时的记忆里,是不可多得的美味,生病的时候,叔叔阿姨来探望,习惯性的就会带几罐。似乎这成了病号的特权。酸甜可口的罐头,总能让人忘了生病带来的身体不适。吃完的罐头瓶,大人们洗干净了,用来储藏东西。现在大了,条件越来越好,但儿时记忆里的美味,那种幸福的心情,却越来越难体会到。所以,时常告诉自己且行且珍惜……