主食家常菜 韭菜猪肉水饺的做法, 韭菜猪肉水饺的家常做法
STEP1、懒人做法,肉馅和饺子皮都是买现成的。盒马鲜生或者朴朴都可以买到。韭菜洗净切成韭菜末(忽略我切得还是不够末哦)
STEP2、将韭菜用力抓干一些,然后和鸡蛋一块加到肉馅里。有买马蹄的朋友把马蹄削好切成碎一块加进肉馅(加马蹄是增加清脆的口感,也略微有解腻的作用)加入适量的蚝油,均匀搅拌。(也可以根据个人口味加点黑胡椒胡椒,增加风味)
STEP3、最后就是包饺子了,饺子皮摊开,加入适量肉馅,中间部分捏一下后,再沿着左右两边分别捏出褶子边。
STEP4、刚包完的饺子,用热水下锅,锅里放少许盐巴,避免饺子粘连糊锅什么的。。水沸开加冷水两次左右就可以出锅了。
女儿喜欢紫色她房间的所有东西都是迷幻的紫窗帘的薰衣草紫、床单的粉紫、墙壁的淡蓝紫、挂画的森悠紫…今天为她做个“芭比紫饺子”有着可爱小花边的紫薯发面韭菜盒子喜欢这个粉紫色,紫薯和面出来的颜色真美刚烙出来外脆内软,凉了之后也是软软的,很好吃鸡蛋韭菜里加入了大虾,这三个一起做味道更好了,记录下来供大家参考纯属心血来潮
一个中意研究美食的眼镜工匠纯属心血来潮