粥品家常菜 脆肉鲩火锅粥的做法, 脆肉鲩火锅粥的家常做法
STEP1、自家种的香茅,取用泥土上面十公分左右,叶子留作他用
STEP2、买脆肉皖鱼腩部分,起骨
STEP3、去鳞
STEP4、把起骨后的鱼放在一边备用
STEP5、把一整大块肉没骨的切薄片
STEP6、把姜切片,香茅和葱白切段并劈开两边,均匀铺在鱼肉片上,腌制半小时
STEP7、锅里加水,烧开后把刚才取出来的骨头放进去,作为汤底把切好的薄片放进去泡15秒,就可以开吃。不要泡太久吃完薄片后把米倒进去煮成粥,连同带着鱼骨的鱼肉一起吃
鸡血也叫“液体肉”,只有加了它才能真正称得上是炒鸡杂,再配上他爱吃的泡菜一起炒,饭又该遭殃了。又有火锅又有粥,两个人吃得不亦乐乎
小时候园子里种了韭菜,韭菜盒子经常吃。有次吃陕西菜点了感觉味道不对,果断决定自己动手丰衣足食!又有火锅又有粥,两个人吃得不亦乐乎