苏州人的秋天味道大概都离不开一只蟹。不管是阳澄湖大闸蟹或是太湖大闸蟹,最家常也最地道的吃法一般都是清蒸蘸蟹醋吃,先吃蟹黄再吃蟹肉最后嗦蟹脚,不用蟹八件照样吃的精光一顿至少得要两三只才过瘾但吃多了传统做法总想变出点法子来尝尝新,所以趁着一年里螃蟹最好吃的时节做了蟹肉饭。剥蟹肉虽然麻烦耗时但最后拌着米饭搅巴搅巴大口往嘴里塞的感觉确实是吃清蒸大闸蟹所不能比拟的!试做了几次总结出几点剥蟹小经验奉献给大家,其实也没那么麻烦啦,根本用不到复杂的工具,全程只需要筷子和剪刀,而且真的不需要什么厨艺。一年也就这一季,一定要家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
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