STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。
STEP3、山药去皮切滚刀块。
STEP4、锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。
STEP5、乌鸡肉清水冲洗下,放入电饭煲内胆中。
STEP6、加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。
STEP7、盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时。
STEP8、汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。
STEP9、成品图。
STEP10、成品图。
STEP11、成品图。
刚工作的时候,在厦门待了四年。那时候合租的室友开着咖啡馆,可是除了这手煮奶茶的手艺,其他啥都没学会。。惭愧... 奶茶的好坏,在于牛奶的新鲜、红茶的产地、焦糖的熬制、和过滤的清澈。不过说得那么玄幻,其实操作起来并不难哦。 现在,就让香浓的奶茶,来开启一整天的好心情吧。煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。
椰蓉,鸡蛋,砂糖煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。