 营养早餐之牛肉粉丝汤的做法

营养早餐之牛肉粉丝汤的做法

靓汤家常菜营养早餐之牛肉粉丝汤的做法，营养早餐之牛肉粉丝汤的家常做法

营养早餐之牛肉粉丝汤的配料

粉丝（2把）
牛脊骨（1000克）
香菜（5根）
韭黄（250克）
料酒（1勺）
生抽（1勺）
盐（10克）
老抽（半勺）
醋（半勺）
白胡椒（5克）
香料包（1勺）
香油（1勺）

营养早餐之牛肉粉丝汤的步骤

STEP1、牛脊骨取出，冲洗干净

营养早餐之牛肉粉丝汤

STEP2、香料包内取出一勺香料，焙香

营养早餐之牛肉粉丝汤

STEP3、牛脊骨汆开，撇去浮沫

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STEP4、加入葱姜、香料、生抽、老抽、糖、盐、蚝油，电砂锅小火熬煮过夜

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STEP5、第二天打开电砂锅，熬得很好的牛脊骨汤

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STEP6、捞出牛脊骨，直接蘸料食用，蘸料：生抽、醋、小葱、糖、盐

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STEP7、锅内水水烧开，放入粉丝30秒，关火捞出

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STEP8、萝卜去皮切块

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STEP9、韭黄、香菜洗净

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STEP10、牛脊骨汤烧开，放入萝卜块大中火煮约半小时，至萝卜微微透明

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STEP11、韭黄切段，香菜切末，放入锅中

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STEP12、碗内粉丝放少许香油防粘

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STEP13、倒入煮好的牛脊骨汤

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STEP14、可以配烧饼

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STEP15、或是泡上油饼，都是很好的味道哦_是非常丰盛的一餐呀！

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