靓汤家常菜 黑胡椒肚肺汤的做法, 黑胡椒肚肺汤的家常做法
STEP1、猪肺灌水,冲掉血液及脏物,猪肚洗净。
STEP2、分别将他们切成适当大小的块状。
STEP3、分别开水中汆烫,再次洗掉脏物。
STEP4、猪肚块、猪肺块、葱姜料酒等入锅,加入适量冷水,大火煲制,直到汤浓白,加入适量盐、鸡精等物调味关火。
STEP5、喝前调入黑胡椒粉,即可食用。
茄子有很多好处,降血压、保护心血管、清热解毒、富含维生素E、抗衰老的作用。但是茄子馅儿很容易调的不入味,吃起来水唧唧的,那就影响了口感。这次做一版“明星”十足的【酱香茄子大包】闲暇之余偶尔煲个猪肚、猪肺汤,润润秋燥吧,美容又养颜哈~~
曾经吃过的一道菜,回味无穷,但是昔日的餐馆已倒闭,仅以此菜谱纪念当年的味道……【后尝试加入半个苹果切丁会更好吃,苹果脆甜中和了香蕉的软腻】闲暇之余偶尔煲个猪肚、猪肺汤,润润秋燥吧,美容又养颜哈~~