STEP1、杏鲍菇切成小方块
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STEP2、胡萝卜土豆丁切块(根据自己的饭量准备食材)
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STEP3、放入热水锅中焯水,煮半熟捞出晾干(可以省略这步,在宿舍提前一晚准备好,第二天做饭更节约时间)
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STEP4、锅中油热后把菜倒入翻炒(忘了拍图,用以前咖喱鸡肉的图代替一下)
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STEP5、翻炒菜后加水,盖过炒好的菜,放入一小块咖喱(根据自己的口味,如果味道淡可加少量盐和生抽提味
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STEP6、等汤收汁后浇在米饭上,可以煮一点西蓝花,摆盘更好看。
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有些超市卖的袋装抽真空的豆干,质地非常硬,尤其适合这种改刀方法,吃起来会又软又韧又入味。这是一盘简单方便又好吃的咖喱饭都是很容易购买和存放的食材,在宿舍用小电锅就可以操作了哦
下厨房有挺多绿豆糕菜谱的,我也做过好几个配方,但是总觉得有遗憾,说不出哪里不足,不是太麻烦就是缺少细腻润滑的口感!(大咖表打我啊) 经过几次的尝试,我给大家分享一个自己的方子吧!喜欢口感柔润奶香味的就试试 这个方子出来约18个绿豆糕。40克/个。这是一盘简单方便又好吃的咖喱饭都是很容易购买和存放的食材,在宿舍用小电锅就可以操作了哦