白巧克力布朗尼的做法

STEP1、准备材料

STEP2、白巧克力切小块，和黄油、牛奶一起倒入碗中。

STEP3、隔水加热，然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化，变成巧克力液模样。

STEP4、加入糖继续搅拌，再倒入蛋清，搅拌均匀。

STEP5、然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中，搅拌成面糊状。

STEP6、把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌（若大家喜欢吃果仁，可以把果仁放进去哦，这个看个人口味！）

STEP7、搅拌完成后。

STEP8、把面糊放进模具中，烤箱预热180度，10分钟左右，然后再放进烤箱中层，上下火，180度，25分钟左右即可出炉！

STEP9、出炉后还必须放进冰箱4个小时后才可以脱模。