 布朗李果酱的做法

布朗李果酱的做法

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布朗李果酱的小提示

果酱瓶要清洗消毒干净，无油无水，果酱才能保存久些哦

布朗李果酱的配料

布朗李（4000克）
盐（适量，清洗李子）
细砂糖（500克）
冰糖（500克）
柠檬（4个）

布朗李果酱的步骤

STEP1、提前清洗消毒果酱瓶，开水煮几分钟

布朗李果酱

STEP2、沥干水分

布朗李果酱

STEP3、干干净净排排站待命

布朗李果酱

STEP4、挑选大个成熟的布朗李，盐水清泡十几分钟，清洗干净沥干水分

布朗李果酱

STEP5、切块，并用糖腌制，我是前一天晚上腌制的，第二天早上就可以制作了

布朗李果酱

STEP6、准备熬制果酱时提前准备好柠檬，清洗干净压级出柠檬汁待命

布朗李果酱

STEP7、腌制了一个晚上，汁水全出来了，品尝一下汁水，不错哈哈，好想就不弄果酱，就这样喝果汁哈哈

布朗李果酱

STEP8、不粘锅大火先煮开熬制，放冰糖搅拌

布朗李果酱

STEP9、变有些粘稠时转小火，慢慢熬制，不能间断搅拌

布朗李果酱

STEP10、一直熬，一直熬，我的量多，活生生的站在灶台前搅拌了1个多小时，变得非常粘稠就可以了，也可以根据自己的喜欢而定

布朗李果酱

STEP11、功夫不负有心人啊！完美

布朗李果酱

STEP12、早餐果酱甜点果酱值得拥有需要请

布朗李果酱

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