素菜家常菜 鲜美花生豆腐汤家常版的做法, 鲜美花生豆腐汤家常版的家常做法
STEP1、干贝切开或撕开和虾皮一起冷水泡3分钟,沥干备用。鸡蛋放少量盐打撒
STEP2、花生豆腐切块,尽量切正方形2厘米大小
STEP3、起锅烧油,倒入鸡蛋液煎至两面凝固,捞出切片备用。
STEP4、锅内倒入少量油,依次放入,蒜,干贝,虾皮煸香后加入清水煮开在下入鸡蛋片
STEP5、水开后放入花生豆腐,蚝油,生抽,煮3分钟。
STEP6、撒上葱花和胡椒粉。
STEP7、出锅咯!隔着屏幕都能闻到香味。。。
简单的早饭,口感好到爆如果家里没有干贝和虾皮也可以换成,菌菇
小姐妹们都在做,都在喝,我只是将她们的方子书面化。材料不同,口感就不同,我是将就家里现有的取材,等日子好一点,再去买高级材料。哈哈如果家里没有干贝和虾皮也可以换成,菌菇