素菜家常菜 番茄土豆牛腩煲的做法, 番茄土豆牛腩煲的家常做法
STEP1、切牛肉,2方块即可
STEP2、牛肉焯水,凉水下锅,加适量葱姜和料酒
STEP3、煮开3分钟
STEP4、洗净牛肉,放入高压锅加清水和酱油高压30分钟
STEP5、炖肉中…
STEP6、30分钟后,肉劲道可口
STEP7、准备土豆和番茄
STEP8、土豆泡水洗净
STEP9、葱姜爆香,加番茄炒出番茄汁
STEP10、加高压锅中的牛肉和肉汤
STEP11、为了更好的口感,挑出西红柿皮和葱姜扔掉
STEP12、开始调味,锅内加盐,五香粉然后把洗净的土豆下锅盖上锅盖闷炖15分钟
STEP13、待土豆软烂即可出锅
STEP14、番茄汁盖浇饭美滋滋
感觉烤箱做难远在做蛋糕之上。平就爱吃,自从买了烤箱,一直研究如何做出松软拉丝口。经过最近不懈努力,终于脱离了烤馒头状态,更进了一步。感谢下厨房厨神分享菜谱。这个方子两个450g吐司量,方子量基本照搬,在水量上稍微修改了一下。水量多少根据自己用粉来定吧。我用风筝高粉,加165g冰水。。冰水。和加手工,都开盖,前做过总关着盖子,结果越来越高,完了都发酵了。感兴趣朋友也加微交流:kkuoxing。牛肉,西红柿,土豆,葱,姜,盐,酱油,糖
藕,面粉,盐,鸡蛋,凤球唛鸡精牛肉,西红柿,土豆,葱,姜,盐,酱油,糖