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酸酸甜甜茄汁日本豆腐的做法


酸酸甜甜茄汁日本豆腐的做法


素菜家常菜 酸酸甜甜茄汁日本豆腐的做法, 酸酸甜甜茄汁日本豆腐的家常做法


酸酸甜甜茄汁日本豆腐的配料

  • 日本豆腐 (220g)
  • 白糖 (5克)
  • 盐 (1克)
  • 生抽 (5克)
  • 醋 (5克)
  • 油 (15克)
  • 蒜末 (10克)
  • 水 (40克/40毫升)

酸酸甜甜茄汁日本豆腐的步骤

STEP1、豆腐切厚片,混合酱汁,切好葱花蒜末

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP2、锅热油

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP3、油热豆腐,煎至两面微焦

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP4、蒜末炒香酱汁

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP5、酱汁与豆腐拌匀

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP6、水闷煮2分钟

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP7、出锅葱花装饰

酸酸甜甜茄汁日本豆腐

STEP8、煮一把荞麦面拌着吃

酸酸甜甜茄汁日本豆腐


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