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蘑菇蛋花羹的做法


蘑菇蛋花羹的做法


素菜家常菜 蘑菇蛋花羹的做法, 蘑菇蛋花羹的家常做法


蘑菇蛋花羹的配料

  • 蘑菇 (5个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (5克)
  • 水淀粉 (3勺)
  • 油 (2勺)
  • 芹菜 (1根)

蘑菇蛋花羹的步骤

STEP1、把蘑菇切成末

蘑菇蛋花羹

STEP2、油锅烧热后倒入蘑菇翻炒下

蘑菇蛋花羹

STEP3、加入清水,盐

蘑菇蛋花羹

STEP4、加入芹菜末

蘑菇蛋花羹

STEP5、煮开后加水淀粉,慢慢的加,看差不多够稠了就不要加了

蘑菇蛋花羹

STEP6、最后加入打好的鸡蛋,搅拌均匀,加入鸡精,出锅

蘑菇蛋花羹


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