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猪耳朵遇上荷兰豆的做法


猪耳朵遇上荷兰豆的做法


素菜家常菜 猪耳朵遇上荷兰豆的做法, 猪耳朵遇上荷兰豆的家常做法


猪耳朵遇上荷兰豆的小提示

注意荷兰豆不要放早了,炒老了影响口感很大

猪耳朵遇上荷兰豆的配料

  • 荷兰豆 (100克)
  • 猪耳朵卤好的 (半个)
  • 大蒜 (1瓣)

猪耳朵遇上荷兰豆的步骤

STEP1、荷兰豆摘去蒂、筋,洗净沥水;

猪耳朵遇上荷兰豆

STEP2、将卤猪耳切成片

猪耳朵遇上荷兰豆

STEP3、热锅冷油,放入蒜蓉炒香,注意不要炒糊了,我用的自然是自家油坊榨的油,别提有多香

猪耳朵遇上荷兰豆

STEP4、倒入切好的卤猪耳,煸炒1分钟

猪耳朵遇上荷兰豆

STEP5、加入荷兰豆,继续煸炒2分钟调入生抽、盐,炒匀即可。

猪耳朵遇上荷兰豆

STEP6、安利下自家的亿亩阳光油坊的花生油,哈哈

猪耳朵遇上荷兰豆


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