热菜家常菜 酸菜炒田螺肉的做法, 酸菜炒田螺肉的家常做法
STEP1、田螺肉过热水,捞出
STEP2、姜切丝,蒜切沫,葱切段,酸萝卜切丝,胡萝卜切片,青椒切丝
STEP3、锅里不放油,倒入田螺肉炒干,加入油再翻炒几下,加入姜蒜炒香,放入胡萝卜和青椒炒断生,加少许盐,最后放入酸菜,出锅前加入葱花。
可以换成青菜,方法一样,咸肉不能泡时间长,淡了也不好吃酸菜本身是咸的,少加盐或者不加盐。
下午茶时间超级易做的甜品酸菜本身是咸的,少加盐或者不加盐。