热菜家常菜 青豆玉米炒火腿肠的做法, 青豆玉米炒火腿肠的家常做法
STEP1、火腿肠切粒,青豆、玉米用开水焯熟。
STEP2、锅中放油,加入姜片
STEP3、放入青豆、火腿粒,炒制变色。
STEP4、放入一勺蒸鱼豉油,炒制蒸鱼豉油基本被吃入菜中
STEP5、放入玉米
STEP6、加入刚才焯青豆玉米的水,水加到菜的二分之一处,放入1-2克盐,盖上锅盖炖一下。希望三种食材味道融合。
STEP7、水收到菜的三分之一时加入水淀粉勾芡
STEP8、快出锅前加入一勺鸡精,和少许炒菜油(大约1克)。鸡精炒化后就可以出锅了。
去烘焙店看到 有卖内脂的。 想着吃点豆腐应该不错果断卖回家!回来发现居然没有黄豆了T.T··· 却看到角落里的花生正在向我微笑。。。但最终内脂豆腐以失败收场···苦苦在网上寻找 找到了其它形式的花生豆腐······作为一个记不住事的老阿姨,还是有必要记录一下做菜的步骤的。
当时一看菜名我就喜欢上了,剁椒+皮蛋+土豆这样的组合,新鲜!呵呵,都从没想过皮蛋还能这么吃来着,听着有些怪,但搭配起来真的很不错咧,好吃且下饭~~~作为一个记不住事的老阿姨,还是有必要记录一下做菜的步骤的。