STEP1、1
STEP2、2
STEP3、3
STEP4、4成品
STEP5、成品
STEP6、成品第一次试做还算成功的
自己研制的汤菜一道,第一次做放的配料太多,娃娃菜太少以后再改进,但味道同样鲜美台风天做给爸妈吃,拍照技术有待提高,多担待偶然间浏览网页看到的我不知道这才叫啥名反正鸡蛋羹没错今天学做的鸡蛋3-4个放入糖加入50ml牛奶拌匀倒入玻璃容器盘中(人家说的教程上面用过滤网过滤下蛋奶液,偷懒我没过滤[憨笑])保鲜膜封闭玻璃容器盘,水开后蒸十分钟然后焖两分钟,取出晾凉后用刀轻轻划过四周用手把容器四周松动下,让鸡蛋自己动脱离盘中,切成长条,再在中间横切一刀,让每个鸡蛋羹块均匀站上淀粉,再过上一层蛋液,最后过上面包糠,锅里倒油油5成热,将裹好面包糠的鸡蛋羹条放油锅里炸,炸到表面金黄酥脆出锅沥油装盘就好了很好吃的点心
很多人家里买了一个老椰子,喝完里面的椰子水就扔了,其实还有很多地方可以吃哒椰子肉可以加奶做成椰子奶,还可以做成椰子冻,椰子渣还可以做成椰蓉,破壁机里白白的是椰子油还可以炒菜用或者做护手油……其实整个椰子都可以吃一点都不浪费。偶然间浏览网页看到的我不知道这才叫啥名反正鸡蛋羹没错今天学做的鸡蛋3-4个放入糖加入50ml牛奶拌匀倒入玻璃容器盘中(人家说的教程上面用过滤网过滤下蛋奶液,偷懒我没过滤[憨笑])保鲜膜封闭玻璃容器盘,水开后蒸十分钟然后焖两分钟,取出晾凉后用刀轻轻划过四周用手把容器四周松动下,让鸡蛋自己动脱离盘中,切成长条,再在中间横切一刀,让每个鸡蛋羹块均匀站上淀粉,再过上一层蛋液,最后过上面包糠,锅里倒油油5成热,将裹好面包糠的鸡蛋羹条放油锅里炸,炸到表面金黄酥脆出锅沥油装盘就好了很好吃的点心