热菜家常菜 酱烧黄骨鱼的做法, 酱烧黄骨鱼的家常做法
STEP1、食材洗切备用。黄骨鱼可让鱼摊老板处理杀好。
STEP2、热油爆香蒜粒花椒。
STEP3、下豆瓣酱和剁椒炒香。
STEP4、加适量热水,以没过鱼身为佳。
STEP5、放入黄骨鱼,调入盐,生抽,老抽,大火焖烧10分左右。
STEP6、收汁下葱蒜苗芹菜增香,略煮。
STEP7、起锅。
酸酸甜甜,不会辣的黄骨鱼肉嫩,不宜久煮。数量依个人而定。
前说明:•本系列菜谱用是现成即食魔芋食品,研究是魔芋食品怎么搭配着好吃,不是魔芋食品怎么用魔芋粉做(厨艺,还请见谅)•我【减脂餐】菜谱旨在给正在减脂且做饭水平、时间、减脂餐,在低卡前下尽可能追求口味口一份约120大卡在陕西了几年大,在家日子就特别想吃凉皮。即食魔芋凉皮我是从某宝买,但是商家送配料能量太高,我也不是很喜欢,就自己做了点配料,吃起来虽然陕西凉皮没办法比,但也是清爽可口黄骨鱼肉嫩,不宜久煮。数量依个人而定。