主食家常菜 海鲜奶酪微波炉焗饭的做法, 海鲜奶酪微波炉焗饭的家常做法
STEP1、准备好材料:青椒切丁;鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子,然后切段;胡萝卜切丁;洋葱切小块;我用的是emmental奶酪,所以切成丝不然不容易化
STEP2、酒盐糖把虾腌制一下
STEP3、胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出
STEP4、热锅,放橄榄油,七八分热时放洋葱
STEP5、依次放入虾,青椒,熟的胡萝卜
STEP6、期间依据口味适量加糖及盐
STEP7、熟了后,关火,趁锅热的时候继续放入米饭,倒入牛奶,搅拌均匀
STEP8、在碗里刷上一层橄榄油,装入拌好的饭,铺平,上面放上奶酪
STEP9、放进微波炉里,火力300,大约两三分钟,主要是等奶酪化了渗进饭里就好完成!
红糖还有补血的功效,很适合女孩子吃奶酪放多一点更好吃!这里放太少了
起锅时酌情放糖,建议放冰糖,but个人不好糖,煮时没有放,吃的时候单独在碗里加一小勺红糖。奶酪放多一点更好吃!这里放太少了