热菜家常菜 赖皮青椒炒肉片的做法, 赖皮青椒炒肉片的家常做法
STEP1、把肉洗净水份用厨房纸巾吸干,切薄片,放入淀粉、生抽、食盐、芝麻油腌制15分钟左右
STEP2、赖皮青椒去籽洗净切条状
STEP3、锅中倒入适量油,大火烧热下姜片爆香
STEP4、倒入肉片,大火翻炒均匀变色
STEP5、加入青椒,倒入生抽、料酒、蚝油、鸡精、老抽、少许食盐(因为腌制的时候已经加过盐了)
STEP6、大火继续翻炒均匀入味即可
STEP7、一盘好吃下饭的赖皮青椒炒肉片就做好啦
牛肉这次买的是牛胸口肉,之前买过牛里脊(好煮,特别容易软,牛腱子和胸口肉,特别有嚼劲!人家都说青椒炒肉片好下饭,今天我们就来这道菜,孩子喜欢吃
蛋糕的花样层出不穷,但在我们家,最终还是这款裸蛋糕完美胜出,百吃不厌!人家都说青椒炒肉片好下饭,今天我们就来这道菜,孩子喜欢吃