热菜家常菜 香煎白鲳鱼的做法, 香煎白鲳鱼的家常做法
STEP1、准备两条白仓洗干净,特别鱼肚的黑膜是腥味道来源,一定清洗干净
STEP2、斜刀切小块备用
STEP3、腌制半小时:料酒2勺,盐,胡椒粉1勺,面粉4勺
STEP4、准备姜蒜,红椒,香菜备用调碗酱汁:料酒,生抽,老抽,耗油各一勺,香醋两滴,白糖2勺,黑胡椒2勺,盐1勺
STEP5、热锅烧油制冒烟,关小火依次下入鱼块,再调中火煎制两面金黄
STEP6、倒入姜蒜,辣椒和酱汁收汁,出锅撒入香菜
STEP7、超级下饭的香煎白仓出锅囖
这个菜不清淡白仓,香菜,红椒
夏天的傍晚,一个烤羊腿一杯冰啤酒!最美不过!白仓,香菜,红椒