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香煎白鲳鱼的做法


香煎白鲳鱼的做法


热菜家常菜 香煎白鲳鱼的做法, 香煎白鲳鱼的家常做法


香煎白鲳鱼的配料

香煎白鲳鱼的步骤

STEP1、准备两条白仓洗干净,特别鱼肚的黑膜是腥味道来源,一定清洗干净

香煎白鲳鱼

STEP2、斜刀切小块备用

香煎白鲳鱼

STEP3、腌制半小时:料酒2勺,盐,胡椒粉1勺,面粉4勺

香煎白鲳鱼

STEP4、准备姜蒜,红椒,香菜备用调碗酱汁:料酒,生抽,老抽,耗油各一勺,香醋两滴,白糖2勺,黑胡椒2勺,盐1勺

香煎白鲳鱼

STEP5、热锅烧油制冒烟,关小火依次下入鱼块,再调中火煎制两面金黄

香煎白鲳鱼

STEP6、倒入姜蒜,辣椒和酱汁收汁,出锅撒入香菜

香煎白鲳鱼

STEP7、超级下饭的香煎白仓出锅囖

香煎白鲳鱼


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