热菜家常菜 快手咸肉香干炒大蒜的做法, 快手咸肉香干炒大蒜的家常做法
STEP1、咸肉切薄片,最好每一片都有肥瘦。全是精肉会比较柴。
STEP2、香干切片。我选的比较有劲道的香干。
STEP3、起油锅后先放咸肉,煸炒出咸肉的油和香味,不要过久,咸肉片容易柴变硬影响口感。放入蒜苗翻炒,最后放入香干。加少量盐,起锅。
减肥餐哦自己腌制的咸肉,香气四溢
炒是我们家乡的一道传统特色,是家乡的三宝之一,唯独在闽清产的才够地道,可做小食用,也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入,具有醇香扑鼻,去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱,要一年四季都可以上,我们就在生长的季节,煮后冷方式储存起来,炒。遇上太太乐鲜鸡汁调料,炒,醇香扑鼻,而且鲜美可极了,超级下饭,连生抽和白砂糖都需要放了,多和一,省省心,方便好用,新鲜有!自己腌制的咸肉,香气四溢