靓汤家常菜 菌菇木耳黄花汤的做法, 菌菇木耳黄花汤的家常做法
STEP1、野生蘑菇反复淘洗,洗净后放入小奶锅,加入半锅水,开火煮。黄花,秋耳开水泡发,洗净待用。
STEP2、水开后,加入一勺盐,小半勺鸡精,半勺胡椒粉。中火煮至汤色变深。加入黄花,秋耳,煮约15分钟,倒几滴香油,喜醋的人可再加几滴醋,关火即可食用。
我买的海参是已经泡发好的了我太懒了不想自己泡发觉得好麻烦羊肚菌是之前买的新鲜的然后分装好放冰冻里面要吃的时候拿出来吃的海参跟羊肚菌都是能增强小孩子免疫力的所以我时不时都会炒来给小孩吃简单营养的懒人汤。
特别适合夏天的一道小凉菜简单营养的懒人汤。