热菜家常菜 香辣炒花甲的做法, 香辣炒花甲的家常做法
STEP1、锅内倒油,开中火之后加入葱姜蒜辣椒
STEP2、倒入花甲,加入料酒、耗油、酱油
STEP3、盖上锅盖,大火煮开,直到花甲全部张开口,这个过程大概7-8分钟。如果喜欢辣口,可以在这一步添加辣椒粉
STEP4、为了让汤汁更粘稠,在小碗内倒入玉米淀粉,加小半碗水,搅拌均匀之后倒入锅内之后再翻炒几次,直到再次开锅最后加入盐、鸡精,就可以出锅了
没有tacoseasoning可以网上买“味好美玉米饼调料”,没有,很正常炒饭一样酱油、盐、鸡精、老干妈也很好吃,芝士不是墨西哥风味了。美式杂菜是超市里卖的玉米、胡萝卜、青豆组合成一袋的。没有胡萝卜、玉米粒啥的。夏天就是吃花甲的季节这个菜谱,既保留花甲的鲜味,又增加了辣味
麻辣香肠和烟熏腊肉是我们每年必不可少的年货,川味香肠吃在嘴里越嚼越香,尤其是烟熏过的味道最为浓郁。这是我们老家待客必不可少的一道风味美食。夏天就是吃花甲的季节这个菜谱,既保留花甲的鲜味,又增加了辣味