 香煎焖子~河北小吃的做法

香煎焖子~河北小吃的做法

热菜家常菜香煎焖子~河北小吃的做法，香煎焖子~河北小吃的家常做法

香煎焖子~河北小吃的小提示

粉坨冷藏不要冷冻，冷冻就碎了

香煎焖子~河北小吃的配料

焖子粉坨（一块）
蒜（几瓣）
水（几勺）
葱花（适量）
干辣椒（1个）
生抽（1勺）
糖（一丢丢）
油（少量）

香煎焖子~河北小吃的步骤

STEP1、农家现做的焖子主料：粉坨

香煎焖子~河北小吃

STEP2、切小块，小碗备好配料

香煎焖子~河北小吃

STEP3、少量油

香煎焖子~河北小吃

STEP4、中小火慢煎，白色变透明，两面都煎到有发白的硌渣，放入所有配料和调料加两勺水，快速翻炒几下均匀入味出锅

香煎焖子~河北小吃

STEP5、趁热吃表皮是脆的，好吃。时间久了表皮就软了，很Q。

香煎焖子~河北小吃

温馨提示：

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