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虾头油蒜蓉炒手撕包菜的做法


虾头油蒜蓉炒手撕包菜的做法


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虾头油蒜蓉炒手撕包菜的小提示

全程大火,调料量根据自己口味调整

虾头油蒜蓉炒手撕包菜的配料

  • 包菜 (1个)
  • 虾头 (适量只)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (2克)
  • 蒜盐 (4克)
  • 糖 (2克)

虾头油蒜蓉炒手撕包菜的步骤

STEP1、包菜撕片浸泡清洗干净后捞出沥干水备用

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP2、锅里热油倒入虾头

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP3、放入蒜蓉、盐

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP4、煸炒出香气

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP5、倒入包菜

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP6、炒均匀,大火炒2分钟

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP7、放入适量蒜盐

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP8、继续炒均匀

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP9、最后放入少许糖翻炒一下即可上盘

虾头油蒜蓉炒手撕包菜

STEP10、虾头油带出包菜的甜味

虾头油蒜蓉炒手撕包菜






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