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辣白菜炒土豆片的做法


辣白菜炒土豆片的做法


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辣白菜炒土豆片的配料

  • 辣白菜 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 土豆 (2个)
  • 蒜 (1-2瓣)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)

辣白菜炒土豆片的步骤

STEP1、备料

辣白菜炒土豆片

STEP2、切好

辣白菜炒土豆片

STEP3、热锅放油,炒香蒜末,下五花肉,炒变色

辣白菜炒土豆片

STEP4、下土豆片,炒断生,加盐、生抽,可以加花椒面)炒到8分熟

辣白菜炒土豆片

STEP5、加入辣白菜,翻炒均匀,加少量清水(或矿泉水,盖上锅盖,焖2-4分钟。

辣白菜炒土豆片

STEP6、盛盘。

辣白菜炒土豆片






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