热菜家常菜 五花肉沫炒扁豆丝的做法, 五花肉沫炒扁豆丝的家常做法
STEP1、扁豆洗净,斜刀切丝
STEP2、五花肉切沫,不用太细;蒜,辣椒切丁,姜切大丝
STEP3、热锅放少量油,炸香肉末后(肥肉沫有出油)加入姜、蒜,炒香
STEP4、加入扁豆,颜色翻炒至翠绿,加盐炒匀,盖锅改微小火闷23分钟
STEP5、起锅盖后,加入青红椒翻炒至辣椒8成熟,加少量生抽,少量水,起锅
都说牛肉怎么做都好吃,卤好的牛肉各种搭配凉拌下面条都可以那么来做卤牛肉吧很随性的家常菜。辣椒品种根据自己的受辣程度选择。一人份:50g肉末150g扁豆
青蒜,小米辣一个,蒜末姜末少许,黄酒半两、白砂糖少许很随性的家常菜。辣椒品种根据自己的受辣程度选择。一人份:50g肉末150g扁豆