 超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜的做法

超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜的做法

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超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜的配料

芹菜（半根）
肉末（100克）
小米椒（3个）
线椒（5个）
大蒜（3瓣）
姜（两片）
酱油（2汤匙）
料酒（1汤匙）
蚝油（1汤匙）
白糖（1茶匙）
鸡精（1点点）

超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜的步骤

STEP1、材料就这些

超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜

STEP2、芹菜切丁，小米辣和线椒切丁，大蒜姜片和小葱切碎

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STEP3、锅里放油，油热了放肉沫，炒到断生，颜色发白了加酱油和料酒翻炒

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STEP4、锅里加葱姜蒜沫翻炒

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STEP5、放小米辣和线椒继续翻炒

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STEP6、翻炒几下就能闻到辣味香味

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STEP7、再把芹菜放进去翻炒，炒到断生加蚝油，白糖，少许盐，鸡精就ok啦

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STEP8、下饭又好吃又过瘾的小米辣肉沫炒芹菜就好啦，如果你爱吃辣的话，怎么也得吃两碗饭哈哈，因为超级下饭

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