 蒸糯米肉丸的做法

蒸糯米肉丸的做法

荤菜家常菜蒸糯米肉丸的做法，蒸糯米肉丸的家常做法

蒸糯米肉丸的配料

糯米（2小碗）
花肉（250克）
葱（3小段）
姜（半块）
大蒜（7掰）
鸡蛋（一个）
生抽（2勺）
料酒（1勺）
十三香（1小勺）
花椒粉（少许）
盐（两小勺）
食用油（适量）

蒸糯米肉丸的步骤

STEP1、准备材料：糯米碗，花肉250克，葱3段，姜半块，大蒜7瓣，鸡蛋个，生抽2勺，料酒1勺，勺，花椒粉少许，勺，食用油适量

蒸糯米肉丸

STEP2、将糯米泡三小时以上

蒸糯米肉丸

STEP3、将葱、大蒜、姜用料理机大孔刀网摇碎

蒸糯米肉丸

STEP4、用料理机将花肉摇成泥

蒸糯米肉丸

STEP5、加入鸡蛋

蒸糯米肉丸

STEP6、加入料酒

蒸糯米肉丸

STEP7、加入生抽

蒸糯米肉丸

STEP8、加入五香粉和少许花椒粉

蒸糯米肉丸

STEP9、加入盐

蒸糯米肉丸

STEP10、加入少许食用油

蒸糯米肉丸

STEP11、加入少许泡好的糯米

蒸糯米肉丸

STEP12、戴手套抓捏均匀

蒸糯米肉丸

STEP13、取适量大小揉成团

蒸糯米肉丸

STEP14、在泡好的糯米里沾满黏米

蒸糯米肉丸

STEP15、大概做这样三盘

蒸糯米肉丸

STEP16、放入锅中蒸30分钟

蒸糯米肉丸

STEP17、出锅撒上葱花装饰

蒸糯米肉丸

STEP18、超级美味香糯[色]

蒸糯米肉丸

STEP19、来一个吧

蒸糯米肉丸

温馨提示：

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