荤菜家常菜 肉沫蒸蛋的做法， 肉沫蒸蛋的家常做法
STEP1、把五花肉切碎，七瘦三肥就行了。然后把生抽、老抽、姜沫、盐和肉馅调均，放15分中入味！
STEP2、入味后的肉馅取一部分把肉馅柔成团、放在盘子里，用手掌在肉馅上轻轻按一下，然后在肉馅中间用筷子分开一个够容下一个鸡蛋的小洞，把鸡蛋整个打进去就可以了
STEP3、然后冷水入锅15分钟就可以了
萝卜是冬天的标配，冬天咋能不吃萝卜呢。肉沫蒸蛋
姜汁核桃炖蛋是妈妈经常做的一道甜品，小时候很讨厌姜的味道，越长大越了解姜汁核桃炖蛋的好，在我来例假的时候吃上那么一碗，感觉胃里都暖暖的！这道菜在我们台州人家别提有多重要了。 姜汁核桃调蛋营养丰富，具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效，是台州的一类特色小吃，主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。核桃调蛋是台州人家中常见的甜品，特别是坐月子的妇女或者来例假的女生吃最好！有补血补气暖宫活血的作用。肉沫蒸蛋