荤菜家常菜 糯米肉丸子的做法, 糯米肉丸子的家常做法
STEP1、1、洗干净后,泡3-4小时2、肉切小块,剁碎,加盐,1勺淀粉,胡椒粉,糖,起剁匀3、胡萝卜切丝再切丁4、肉和胡萝卜混匀,加入1勺淀粉,勺耗油,拌匀,拌匀,用纯瘦肉,加点芝麻油)5、泡,沥干,备用
STEP2、用两个勺子,交替压实肉丸子(也可以戴手套,用虎口处团出丸子)
STEP3、放入泡好的糯米中
STEP4、如视频,转碗(这样操作,全程不脏手)
STEP5、团完9个
STEP6、大火蒸20分钟
STEP7、出锅
从看了小森林以后就特别想试着做一下,现在先试着做下简单版猪肉(肥瘦2:8),胡萝卜,糯米,盐,淀粉,胡椒粉,海天耗油,白糖
酸香爽口,下饭猪肉(肥瘦2:8),胡萝卜,糯米,盐,淀粉,胡椒粉,海天耗油,白糖