荤菜家常菜 香菇瘦肉哨子的做法, 香菇瘦肉哨子的家常做法
STEP1、将香菇和瘦肉洗干净切丁。然后将瘦肉用芡粉料酒腌制一下。
STEP2、锅里放油。将瘦肉下锅炒至变色盛起。然后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入香菇瘦肉。将香菇炒软就可以起锅了。
又到粽子季,妈妈会做焊粽子给我当早餐“han”不知道是不是这样写的。。。烧法挺奇怪的,椒盐?葱油?煎过的粽子最后撒一把葱花甜甜咸咸焦焦糯糯不能贪吃,会登牢的南方人吃面吃粉都是要放哨子!味道更棒!
夏季想清火滋养的必须得来一碗汤,而自带鲜美的菌菇用来炖汤就再好不过啦。加入老豆腐和火腿,慢火煮一锅,滋味清甜鲜美、香滑软嫩。因为菌菇本身的味道就特别鲜美,再搭配火腿一起煮汤,不用味精也能汤鲜味美,一次一锅都不够喝!南方人吃面吃粉都是要放哨子!味道更棒!