荤菜家常菜 咖喱鸡肉丸的做法, 咖喱鸡肉丸的家常做法
STEP1、胡萝卜切片
STEP2、在切成丝,在切小丁,油菜洗完切小丁
STEP3、葱姜,和鸡胸肉一起剁碎
STEP4、把调料全放进去,沿着一个方向搅拌上劲儿
STEP5、落拍了一个图,锅里烧开水,用勺子做成球放锅里煮到漂起捞出,放一个温水碗里备用,图片是煮完捞出来的
STEP6、锅里放一碗水,放咖喱块,熬开,加入鸡肉丸
STEP7、一只小火慢慢熬,到咖喱起泡泡,丸子都裹上咖喱为止。
STEP8、完成
因为健身和想健康美食所以一直想自己做全麦面包,为了出手套膜还特意买了面包机,考虑厨师机太大家里塞不下,结果试了几次看了很多大神才知道面包原来是西点最难的……要比例,水,面粉,发酵,揉面太多率和技巧,试过面包机,高温酵母,反复揉面,发酵,发不到两倍大的窍门,和手套膜效果……这次又研究了几遍看了几个大神简单的方子终于了,适合懒人鸡胸肉,咖喱,胡萝卜,鸡蛋,葱,油菜,胡椒粉,盐,蚝油,淀粉,小油菜
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