 烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！的做法

烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！的做法

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烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！的配料

成品羊肉串（大串一盘16支满了）
酱油（2勺）
蜂蜜（1勺）
盐、孜然（看着抓量不大）
无味植物油（3勺）

烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！的步骤

STEP1、铺锡纸，正反面刷油，上下火180度，中层10分钟。烤熟并且嫩的状态。

烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！

STEP2、取出烤盘，别碰到竹钳子也很烫。酱油和蜂蜜混合，翻转刷串，再少量刷一点油，中层再10分钟。彻底烤出多余水份。

STEP3、取出烤盘，少量抹油，均匀撒盐、孜然、辣椒粉，翻面再撒一遍，上火200，下火150，放烤箱上层，5分钟。

烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！

STEP4、再取出时基本就烤好了，全翻一下看看另一面，如果肉看起来水分大就再烤两分钟。

烤箱烤大羊肉串也很不错嘛！

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