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简单快速好吃的做法


简单快速好吃的做法


其他家常菜 简单快速好吃的做法, 简单快速好吃的家常做法


简单快速好吃的小提示

1.具体放多少冰糖看你喜欢吃甜点还是咸点来放或者看鸡腿多少,焖一会时可以试试汁如果感觉太甜可以加点酱油,实在太甜可以加点盐,如果是太咸可以再放点冰糖2.我放的是味事达味极鲜生抽酱油,比较咸的,如果你们用的是比较淡的或者薄盐的生抽,可以试一下汁感觉味道太淡可以加一点盐的

简单快速好吃的配料

  • 鸡腿 (4只)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 冰糖 (半块)
  • 姜 (5片)

简单快速好吃的步骤

STEP1、前面步骤忘了拍照,后面补回来

STEP2、1.鸡腿洗净泡血水2.在鸡腿头切刀好入味3.小半块黄冰糖用热水融开(具体多少糖看你喜欢吃甜点还是咸点来放或者看鸡腿多少)4.平底锅放油热先放姜片,鸡腿多就切多几块姜片味,鸡腿,的表皮有点点焦黄或者鸡皮白就放2生抽,加老抽,翻下,搅拌均匀5.倒黄冰糖水,黄冰糖可以完全融就下,黄冰糖块在锅盖盖子起焖。6.中小火慢慢焖,隔分钟来翻下,鸡腿,直收差多就关火,鸡腿,喜欢整只吃的可以7,喜欢整只吃的焖的时候就小火慢慢焖,焖入味。

STEP3、拿出一小半块黄冰糖

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STEP4、热水泡半融化

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STEP5、4.平底锅放油热了先放姜片,鸡腿多就切多几块姜片去味,鸡腿,的表皮有一点点焦黄或者鸡皮白了就放两勺生抽,加一勺老抽,翻一下面,搅拌均匀,5.倒黄冰糖水,黄冰糖可以不完全融就下,留一些黄冰糖块在锅盖上盖子一起焖。

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STEP6、收汁

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STEP7、放凉砍小块

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STEP8、淋上剩下的汁在鸡腿上面

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STEP9、完成

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