其他家常菜 手抓饼️的做法, 手抓饼️的家常做法
STEP1、黄油先拿出室温软化(软化好黄油在做下一步)
STEP2、开水里加盐溶解,然后加入面粉,用筷子搅拌,然后加凉水继续搅拌
STEP3、加入20克软化好的黄油下手揉至表面光滑
STEP4、盖上保鲜膜松弛半小时
STEP5、分成八个剂子,擀成薄皮,刷上黄油
STEP6、卷成条,再卷成圆
STEP7、擀成面饼放冰箱可以冷冻一个月
STEP8、想吃拿出来直接煎至两面金黄
STEP9、然后两面倒上蛋液就可以了
这里的虫草花,不属于冬虫夏草,但却兼具性价比及丰富的营养价值。简单版砂锅鸡汤厨艺不够食材来凑。低脂高蛋白,增强免疫力的不二选择。我是用了整鸡去掉两只鸡腿的肉量,因为两口人吃饭,一整只鸡炖起来会剩太多。高筋面粉,开水,凉水,黄油,盐
三个重点已在上文强调了高筋面粉,开水,凉水,黄油,盐