 自制红糖姜枣膏的做法

自制红糖姜枣膏的做法

其他家常菜自制红糖姜枣膏的做法，自制红糖姜枣膏的家常做法

自制红糖姜枣膏的小提示

1.选择怀姜，丝细、味美、药效强。有活血、祛寒、除湿、发汗、利胆、健胃、止吐、辟腥臭、消水肿的作用。怀姜可从网上购买，最好从原产地发货，避免假货2.熬的时候会到处溅，主意保护一下，防止烫伤。3.红糖一定要选择广西手工制作的。广西红糖的蔗香味浓郁，口感细滑，甜度为现行蔗糖的1.5倍，同时有良好的温补功效。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之，也就是我们俗称的温补。4.玻璃瓶也是网上购买的，可以根据需要，选择不同容量

自制红糖姜枣膏的配料

怀姜（650克）
手工红糖（1500克）
大枣（适量）
桂圆干（适量）
枸杞（适量）

自制红糖姜枣膏的步骤

STEP1、姜去皮，我用钢丝球去的皮，方便又不浪费，用榨汁机放少量水，把姜打成姜蓉

自制红糖姜枣膏

STEP2、大枣洗净，去核，我切的比较大，这样吃起来有嚼头

自制红糖姜枣膏

STEP3、桂圆干，水洗净待。桂圆干。可以根据喜好，桂圆干。

自制红糖姜枣膏

STEP4、枸杞洗净待用，重量没有严格要求，适量添加。

自制红糖姜枣膏

STEP5、红我选择的是广西纯手工制作的红，每年要等到甘蔗收获的时候才买到。榨完的姜汁和红起入砂锅，这次红有点，因为怀姜比较辛辣，喜欢姜味浓的，少，喜欢姜味浓的，根据个人口味加，大火煮开，转小火慢慢熬，然后入大枣，桂圆，停搅拌，防止糊锅，我熬了大概2小时，等到水份快熬干时，入枸杞，再熬10分钟左右，就关火了。

自制红糖姜枣膏

STEP6、稍凉时，就可以装罐了，我用280ml瓶子，装了6瓶，瓶520g左右。瓶，配套很齐全，有泡沫包装盒，贴纸，压敏片，和膜，送亲朋好友很好看哦。姜枣膏味道辣辣，甜甜，天一勺，用热水冲服，很方便。记住，一定要在白天喝，肠胃好，可以空腹喝，也可以饭后冲一杯。古人云：早吃姜，胜过吃参汤，晚吃姜，等于吃砒霜。

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