奶香四溢的椰蓉牛奶小方的做法

STEP1、铺好椰蓉在容器里备用

STEP2、倒入80ml牛奶与玉米淀粉搅拌均匀

STEP3、把剩下的牛奶，糖，奶油，一起放入不粘锅中火熬煮，一边煮一边用硅胶刮刀搅拌

STEP4、等到奶液沸腾，刚才搅拌好的玉米淀粉糊倒进锅中，并快速搅拌均匀，这时你会看到只需几秒刚才液体的状态会马上变成粘稠的奶糊状

STEP5、搅拌奶糊到顺滑状态马上离火把奶糊倒进准备好的容器里，并在面上撒一层椰蓉，然后稍微压平一下

STEP6、放凉后送进冷藏室冻2-3小时，最后倒出脱模

STEP7、切块丢到椰蓉里滚动，确保每一面都粘上，完成

STEP8、喜欢抹茶味的朋友可以在步骤2加入5g抹茶粉一起搅拌，成品后表面筛上抹茶粉，重度抹茶爱好者可以放入抹茶粉里滚粘。