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自制桑葚果酱的做法


自制桑葚果酱的做法


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自制桑葚果酱的配料

  • 桑葚 (500g)
  • 冰糖 (180g)

自制桑葚果酱的步骤

STEP1、桑葚洗干净 盐水泡10分钟  捞干

自制桑葚果酱

STEP2、桑葚和冰糖一起放锅里熬

自制桑葚果酱

STEP3、用筷子不停搅拌 用中火

自制桑葚果酱

STEP4、中火熬至滚 用小火继续熬 不停搅拌才不会粘锅

自制桑葚果酱

STEP5、熬至桑葚软烂 汁水粘糊 即成

自制桑葚果酱

STEP6、装入玻璃瓶放凉后才可盖上保存 熬制时加少量柠檬汁保存期可久点

自制桑葚果酱

STEP7、放凉后试吃 如果不够甜可以加适量蜂蜜

自制桑葚果酱


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