一直超喜欢冬阴功的我,自己在家做觉得好麻烦,又很想喝一碗酸辣清爽的酸汤,就自己做了一个川味酸汤味道棒棒哒,没有冬阴功那么浓郁的味道,泡菜的淡咸,番茄的酸鲜,牛肉的香浓,咸淡合适酸中带辣又超级鲜,作为一道家常菜或者自制火锅的汤底都不错。正宗的重庆酸辣粉,也是有荤素不同版本的,重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”,一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥肠苕”最为出名,一般分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”,即酸辣口味和鲜咸口味。
春天来了,正是野餐季节自己做三明治,好看又好吃想吃什么夹什么,丰俭由人搭配自制美乃滋,不含防腐剂,美味又营养,美乃滋做法:xiachufang/recipe/103045605/吐司面包也可以自己烤,吐司做法:xiachufang/recipe/103765676/正宗的重庆酸辣粉,也是有荤素不同版本的,重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”,一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥肠苕”最为出名,一般分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”,即酸辣口味和鲜咸口味。