 极妙厨房丨蒜蓉小龙虾的做法

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾的做法

海鲜家常菜极妙厨房丨蒜蓉小龙虾的做法，极妙厨房丨蒜蓉小龙虾的家常做法

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾的配料

小龙虾（三斤）
大蒜（适量）
啤酒（一罐）
青椒（2根）
蒜蓉（适量）
葱姜蒜（适量）
香菜（适量）
极妙原鲜酱油（适量）
极妙麻辣红油（适量）

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾的步骤

STEP1、小龙虾刷洗干净，在淡盐水中浸泡30分钟

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

STEP2、剥好的大蒜粒用搅肉机打成蒜末，青椒切好备用

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

STEP3、起锅烧油，油温7成热下小龙虾过油，炸至变色捞出备用

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

STEP4、热锅冷油，倒入蒜蓉炒香，至金黄色即可（避免炒焦）

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

STEP5、倒入龙虾翻炒均匀，加原鲜酱油调味，然后倒入啤酒没过龙虾，煮开后中小火煮10分钟

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

STEP6、10分钟后加入青椒煮3分钟，然后开大火收汁装盘

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

STEP7、撒上香菜，再淋上极妙麻辣红油，就可以享用美食咯

极妙厨房丨蒜蓉小龙虾

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