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 海盐黑巧克力软曲奇的做法

海盐黑巧克力软曲奇的做法

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海盐黑巧克力软曲奇的配料

黄油（94克）
糖粉（96克）
海盐（2克）
鸡蛋（36g）
香草精（1/2tsp）
低筋面粉（80克）
高筋面粉（80g）
泡打粉（4克）
70%黑巧克力（110克）

海盐黑巧克力软曲奇的步骤

STEP1、黑巧克力稍微切碎备用

STEP2、黄油软化，加糖粉、海盐打法至发白蓬松

STEP3、分次加入鸡蛋接着打发至顺滑

STEP4、加入香草精、所有粉类和巧克力碎搅拌均匀

STEP5、分成60g面团揉圆放在烤盘上，轻轻按扁至大小一样的圆饼，留有一定厚度，面饼之间留出一定空间

STEP6、烤箱预热170度，烤11分钟

温馨提示：

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