点心家常菜 保加利亚玫瑰磅蛋糕的做法, 保加利亚玫瑰磅蛋糕的家常做法
STEP1、奶油奶酪和黄油室温软化,加糖搅拌至顺滑
STEP2、打散的鸡蛋分三次加入,每次都搅拌均匀再加入下一次,避免油水分离
STEP3、加入玫瑰酱和酸奶搅拌均匀,我用的是这款保加利亚玫瑰酱
STEP4、筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀搅拌成均匀糊状
STEP5、倒入模具中(如果模具不是不沾记得垫油纸),用刮刀或勺子背面抹平,用刀在中间划一个口子
STEP6、放入预热好的烤箱里,160度30分钟即可
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