STEP1、首先你需要烤一盘戚风蛋糕,最好用金盘之类的的浅盘烤,省时间。蛋糕体晾凉后,根据你的纸杯或者模具的尺寸,压出大小适中的蛋糕片备用。
STEP2、接着来淡奶油,100克(建议多一些,可以满模,我的奶油就少了,没满模)的淡奶油8克,到稍微出现纹路,加入自制的百香果酱,稍微搅一下即可。这时候需要尝一下味道,调整你喜欢的酸甜度。甜了就加淡奶油,淡了加果酱。装入裱花袋备用。
STEP3、下面来组装蛋糕啦:取一片蛋糕片,铺在杯底,抹上一层百香果酱,果酱好香...忍不住边做边吃了
STEP4、挤一层百香果奶油
STEP5、再铺上一层蛋糕片,同样抹上一层果酱
STEP6、再挤一层奶油
STEP7、最好在奶油上,撒上你喜欢的果干或者杏仁片。我决定冰箱冷藏一会再吃,哈哈哈哈哈
之前去饭店经常点的一道面点,叫杂粮盒子或者荞麦盒子,馅儿是小茴香、鸡蛋、韭菜的,觉得挺好吃的自己在家研究做,没想到做出来的比饭店的更好吃一、外皮更加酥脆,有外焦里嫩的口感,饭店的外皮好像是杂粮的软的二、馅儿里没加韭菜加了生菜,生菜口感更好三、没饭店的油腻前两天做了大罐百香果酱,就试一下百香果奶油蛋糕,酸甜不腻口,喜欢百香果的小伙伴可以试一试哦。大家做的百香果酱酸甜度都不同,市售的也有非常甜的,所以具体口味,宝宝们要自己灵活调整哦
包菜,粉丝,鸡蛋酱,素蚝油,面粉,酵母粉,泡打粉,温水,白糖,五香粉,姜末,香油前两天做了大罐百香果酱,就试一下百香果奶油蛋糕,酸甜不腻口,喜欢百香果的小伙伴可以试一试哦。大家做的百香果酱酸甜度都不同,市售的也有非常甜的,所以具体口味,宝宝们要自己灵活调整哦