STEP1、首先,给鸡腿去个骨,水果刀去骨真的挺好的,慢是慢了点,但是安全啊横竖切一切,不用切到底,主要是把筋切断,防止煎的时候卷起来。
STEP2、取一些洋葱,切丁(这大概是唯一能让吃货思吃洋葱的菜了,主要原因是拌在饭里挑不出来。。。)
STEP3、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,切丁是为了减少加热时间,做出来的土豆比较容易是软的火力够,或者爱吃硬一点的,可以切大一点
STEP4、然后把鸡腿皮向下,煎至表皮有一点焦黄出锅,切成和土豆胡萝卜差不多大小的丁
STEP6、出锅淋到煮好的米饭上完美!
冬日暖胃最爱学校便宜的咖喱盖饭,土豆太硬了,土豆不硬的咖喱盖饭太贵了,怎么办了。。。自己做喽哈哈哈经济实惠,营养美味,唯一的缺点就是。。。做得太香会被馋疯了的室友打哦!
以前我姥姥经常给我做金平牛蒡。我还没达到姥姥的口味学校便宜的咖喱盖饭,土豆太硬了,土豆不硬的咖喱盖饭太贵了,怎么办了。。。自己做喽哈哈哈经济实惠,营养美味,唯一的缺点就是。。。做得太香会被馋疯了的室友打哦!