主食家常菜 巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法, 巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的家常做法
STEP1、尖椒洗净去籽切成丝,五花肉去皮切成丝,葱姜蒜切末,五花肉调味(2勺生抽,老抽1勺,1勺,1勺,1片蚝油,适量黑胡椒混合,静至20分钟
STEP2、起油锅倒入葱姜蒜末爆香
STEP3、接着倒入腌制好的肉丝炒至8分熟,撒入一点点盐,一勺生抽,捞出备用
STEP4、锅底留油放入尖椒丝炒至发软,控掉水分,放入炒过的肉丝
STEP5、巨香,特别特别下饭
要花费很多时间和心力去做、不过做出来的肉松入口即化、小孩也喜欢美味无法抵挡
这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后,搞点糖霜装扮装扮,已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多,另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节,如果儿子带上这款多糖的小点心去幼儿园,小朋友们肯定非常喜欢,孩子们吃完后会不会上火咳嗽,想到这点马上打消装扮的想法。没有经过装扮,外观虽然差点感觉,味道没得说。跟往日做的曲奇吃起来完全不一样。美味无法抵挡