好吃又简单的红糖馒头，适合初学者的做法
好吃又简单的红糖馒头，适合初学者的做法
好吃又简单的红糖馒头，适合初学者的配料
- 麦芯高筋小麦粉 （250g）
- 红糖 （20克）
- 酵母 （2-3克）
好吃又简单的红糖馒头，适合初学者的步骤
STEP1、揉面的步骤忘记拍啦，糖是根据自己喜好放的。第一步:面粉红糖酵母，(其实我第一次做不太讲究量的大小，都是根据自己喜好放的)温水一点点淋拿筷子搅拌成絮状(没有温水可以用冷水，温水只是发酵快一点而已，切记用温水不能过烫)，其次揉成团，保鲜膜盖住，根据天气温度情况发酵，冬天稍微久一点，等面团变大，面团里成蜂窝状就可以放面板上揉面擀面啦。
STEP2、撒糖后卷起来切成条。
STEP3、放锅里蒸15分钟，前面10分钟，后面5分钟，关后馒头先静置5分钟(蒸和静置的时间里都不能开盖)
STEP4、哈哈，味道还不错，又香又松软
STEP5、
温馨提示：
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