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韩式海带汤的做法


韩式海带汤的做法


靓汤家常菜 韩式海带汤的做法, 韩式海带汤的家常做法


韩式海带汤的小提示

1、不一定要用牛肉,猪肉也可以2、海带汤做的正宗与否关键就是蒜。记得尽量切碎点,捣成蒜蓉更好,不然颗粒太多会影响口感。

韩式海带汤的配料

  • 海带 (适量)
  • 牛肉 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (适量)

韩式海带汤的步骤

STEP1、准备好以下食材:葱、姜、蒜、海带、牛肉。

韩式海带汤

STEP2、把海带清洗干净放入清水中浸泡半小时,切成小块。葱姜蒜切末、牛肉切片。

韩式海带汤

STEP3、向锅中加少许油烧热加入蒜末、姜末炒香,再加牛肉片炒制变色,最后加入海带炒均匀。

韩式海带汤

STEP4、加清水调中火炖1小时。

韩式海带汤

STEP5、最后加适量酱油、盐,再放入一勺香油,煮一分钟后即可出锅。

韩式海带汤

STEP6、趁热喝吧!

韩式海带汤


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